martes, 29 de junio de 2010

Entrevista al Director de la Carrea de NNII UPC 2010-1

En la entrevista al director de la carrera de Negocios Internacionales Jorge Gil, se puede ver que la experiencia lo acredita para expresar su punto de vista acerca de la importancia de las certificaciones voluntarias, entre ellas las mencionadas en este blog.

Sobre la certificación ISO Jorge Gil menciona que esta no tiene como objetivo hacer un producto mejor que otro, sino que se centra en certificar los procesos estandarizados, lo cual también puede derivar en una ventaja competitiva con respecto a la competencia, puesto que hay segmentos de mercado en los cuales se puede ingresar por el hecho de poseer una certificación voluntaria como la ISO, como bien sostiene Jorge Gil con el ejemplo del mercado europeo. Como podemos apreciar el director de la facultad hace mención de la importancia de que las empresas cuenten con una certificación para que tengan un mayor acceso al mercado global ya que en él se es más competitivo al tener un orden de procedimientos lo cual acredita la certificación ISO. Sin embargo, algunas empresas re huyen a obtener una certificación por temor a los elevados costos y no se dan cuenta de los beneficios que estas acarrean al largo plazo, respecto a ello Jorge Gil está de acuerdo con que los beneficios superan a los costos de obtener una certificación internacional.

En conclusión, las certificaciones internacionales son importantes y benefician a todos. Por un lado, da garantía a los clientes de obtener un producto que sigue ciertos estándares y por otro lado, genera una ventaja competitiva para las empresas que poseen certificación ya que les abre camino a mercados internacionales debido a que en ellos se valora mucho los procesos productivos y la calidad de los productos.
Entrevista al profesor de Negocios Internacionales Oscar Beltrán

La Parodia de las certificaciones. . . sin cOmentariOs!


Si el tema de certificaciones te parecio un poco denso. . .ahora relajate con una parodía que te hará reir a más no poder. . . y te ayudará a aprender de una manera rápida y sencilla!!!

MADERERA RÍO ACRE S.A.C.

La empresa Maderera Río Acre S.A.C. ubicada en Madre de Dios se hizo recibió la certificación Rainforest Alliance la cual es entregada a solicitud y previo cumplimiento de todos los requisitos a los productores y fabricantes comprometidos en proteger la biodiversidad, preservando los recursos para el bien del planeta y futuras generaciones, y asegurando que los trabajadores, sus familias y las comunidades sean tratados de forma justa. En este caso, las interacciones formales entre la comunidad nativa y la empresa se circunscriben a un convenio de uso, control y vigilancia del tramo de carretera que pasa por la comunidad hacia la concesión; a través de éste, la comunidad autoriza el libre tránsito en dicho tramo. Dentro de la concesión no se realizan actividades no forestales.

Por otro lado, la adquisición de esta certificación le permitirá a la empresa entrar en el mercado internacional y poder competir con otras empresa debido a que este sello es un símbolo que indica calidad y compromiso con prácticas efectivas de conservación y sostenibilidad de manejo forestal o de cadena de custodia que puede utilizar el sello para ganar el reconocimiento de un mercado que exige cada vez más, prácticas responsables de manejo forestal
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DOLE





SA 8000


Entre las muchas maneras en que Dole demuestra su compromiso con la responsabilidad social corporativa, la empresa participa en la junta asesora de “Social Accountability International” (SAI). SAI es una Organización No Gubernamental (ONG) basada en Nueva York la cual creó la norma SA 8000, estándar de responsabilidad social.




Dole ha adoptado el proceso de certificación SA 8000 por su eficiencia en medir el compromiso de empresas en cuanto a la responsabilidad social y también por el interés de la empresa en mejorar continuamente en esta área.
SA 8000 es un sistema de certificación global que valora, controla, e influye la responsabilidad social de las empresas buscando ser certificadas, al igual que a sus proveedores. La norma está enfocada en nueve áreas esenciales:



*Trabajo infantil
*Trabajo forzado
*Salud y Seguridad
*Libertad de asociación
*Discriminación
*Medidas disciplinarias
*Horario de trabajo
*Remuneración
*Implementación eficiente de un sistema de gestión y revisión de conformidad continua con SA 8000



Con la certificación independiente de normas reconocidas y auditorías regulares conducidas por terceros expertos, SA 8000 ayuda a empresas a asegurarse que sus actividades cumplen con una serie de estrictos estándares de gestión.


Esta norma, elaborada en 1997 por el SAI, fue inicialmente limitada a las industrias de juguetes, ropa, y zapatos. En 1998, Dole empezó a trabajar conjuntamente, con SAI para lograr adaptar SA 8000 al sector agrícola a través de proyectos pilotos de auditoria en las operaciones de Dole.


Algunos hechos Dole-SA 8000:


-En el 2007, Dole en Colombia recibió la certificación SA 8000.

-En el 2006, la mayor compañía enlatadora de Dole Tailandia fue la primer compañía alimenticia en Tailandia en lograr la certificación SA 8000.

-En el 2005, todas las fincas propias de banano y de piña Dole en Costa Rica fueron certificadas SA 8000.

-En el 2004, todas la fincas manejadas por Stanfilco en las Filipinas fueron certificadas SA 8000.
-En marzo 2001, Dolefil, otra filial de Dole en las Filipinas, obtuvo la certificación para sus dos enlatadoras y sus operaciones de finca.

-En febrero 2001, Stanfilco, una de las filiales de Dole en las Filipinas, fue la primer división bananera en el mundo en recibir la certificación.

-En el 2000, el centro de producción en España de una filial anteriormente propiedad de Dole, fue la primera operación agrícola en el mundo en ser certificada SA 8000.


Te interesa saber más?...entra al mundo de Dole en este link XD

lunes, 28 de junio de 2010

RONAP x)


Comercio Justo + productores peruanos = más oportunidades de negocio

El sello de Comercio Justo solo se otorga a los pequeños productores que trabajan directamente a su tierra. Cabe resaltar que en la actualidad la demanda de productos con certificación FLO es mayor a la oferta existente.

En el 2004 la RONAP(Recolectores Orgánicos de Nuez Amazónica del Perú) fue la primera organización en obtener la certificación FLO y en el siguiente año participóen la exportación de cuatro contenedores(65 toneladas), lo que le reportó un premio de US$ 7200. Al igual que esta organización los logros alcanzados por peruanos son, cada vez, más gracias a la certificación de Comercio Justo; a continuación en los siguientes links encontrarás videos de algunas cooperativas peruanas que nos detallan las metas alcanzadas con el sello de FAIR TRADE =D

http://www.youtube.com/watch?v=o4lt95W_6v4&feature=player_embedded
http://www.youtube.com/watch?v=d3v2i6XMV2E&feature=related




AGROMAR INDUSTRIAL SA.

La certificación es un requisito para diferenciarse en los mercados alternativos.
En agricultura orgánica, la certificación se ha convertido en una herramienta indispensable para accesar el mercado internacional.
Es por eso que muchas empresas se esfuerzan para poder acceder a la certificación orgánica. Para que de esa manera se vuelvan más competitivas en el mercado i internacional.
A continuación se presenta el caso de la empresa AGROMAR INDUSTRIAL SA, u
na organización que como muchas otras cuenta con la certificación orgánica. Esta compañía que forma parte del conjunto de empresas denominado GRUPO AGROMAR que produce y comercializa en el mercado externo frutas tropicales frescas, congeladas y jugos simples y concentrados; aceite esencial destilado de limón y cáscara deshidratada de limón.
La empresa se identifica con los departamentos de Piura y Lambayeque en el Norte peruano desde los años 80 y sus centros de producción se localizan en las ciudades de Sullana y Tambogrande en Piura.
Asimismo, el 95% de las ventas del grupo son realizadas en el mercado externo, principalmente en países como los Estados Unidos de Norteamérica, Canadá, Inglaterra, Alemania, Holanda y Dinamarca entre los más importantes, esta actividad es posible debido a que cuenta con la certificación orgánica, que le permite marca la diferencia entre la comercialización de sus productos orgánicos y los productos cultivados en forma convencional.
Esta industria a llevado acabo la certificación de las diferentes frutas producidas en nuestro país:

Productos que cuentan con la certificación Orgánica.



Mango
Limón
Palta fresca
Mango

Piña
Papaya
Melón IQF

Jugo de mango
Jugo de maracuyá
Jugo de piña
Jugo de lima


Te interesa saber más...ingresa al mundo de AGROMAR
http://www.agromarindustrial.com.pe/


ALICORP S.A.A.


Alicorp S.A.A. es una organización que busca incrementar la eficiencia global de sus sistemas de producción mediante los "5 Pilares Básicos" que determina su política: Mejora Enfocada, Mantenimiento Autónomo, Mantenimiento Planificado, Capacitación/Entrenamiento y Seguridad/Ambiente, que incluye un mejor control y eliminación de residuos industriales, peligrosos y no peligrosos.
En este sentido, la empresa se preocupa por su eficiencia a través del cumplimiento de las más exigentes normas para la obtención de certificaciones internacionales. Estas serán las respalden su eficiencia armonizada en la responsabilidad ambiental y demás normas que supervisen su calidad, mantenimiento y producción.

SUPPLY CHAIN

ISO 9001:2000 / HACCP
– BPM- Planta de Oleos Lima.
- Planta Calixto Romero.
- Planta Sidsur Arequipa.
- Planta Fideería Lima.
- Planta Fideería Alianza.
- Planta Galletería Lima.
- Planta Breña.
- Planta Rímac.

ISO 14001:2004
- Plantas de Oleos Lima
- Planta Calixto Romero.
- Plantas Sidsur Arequipa.
- Planta Fideería Lima.
- Planta Fideería Alianza.

ISO 9001:2000
- En todo el Perú : Centros de Distribución.

NEGOCIO PRODUCTOS INDUSTRIALES

ISO 9001:2000 / HACCP
- BPM
- Callao: Molino Faucett.
- Callao: Molino Callao.
- Callao: Molino Santa Rosa.

NEGOCIO DE NUTRICIÓN ANIMAL
ISO 9001:2000
- Callao.
- La Libertad.
- Tumbes.

BASC

- Certificado en el Predio de la Av. Argentina para las operaciones de exportaciones en CDC y Fideería Lima.
- Certificado en Planta Calixto Romero.
- Certificado en Planta Nutrición Animal Trujillo.
- Planta Fideería Alianza.

DNV

Alcanzaron Nivel 7 las siguientes plantas:
- Planta Calixto Romero.
- Planta Nutrición Animal Trujillo.
- Planta Sid Sur.
- CDC todos los almacenes.
- Planta Copsa.
- Plantas Fideerías Lima.
- Plantas Molinos Lima (incluye los tres Molinos)
- Planta Galletera Lima.
- Planta Nutrición Animal Lima.

Alcanzaron Nivel 3 las siguientes plantas:
- Planta Detergentes.
- Planta Lamborgini.
Te interesa saber más...haz un recorrido virtual a la planta

REPSOL YPF COMERCIAL DEL PERU S.A.

Certificación ISO 14001

Repsol YPF, a través de refinería La Pampilla, obtuvo en el año 2003 la certificación ISO 14001 para su Sistema de Gestión Ambiental, lo que la convirtió en la primera refinería de petróleo del país en obtener este importante reconocimiento.

Este logro, se sustenta en el firme compromiso por la preservación y conservación del medio ambiente que la compañía ha asumido como uno de sus pilares dentro de su gestión.


Ficha Técnica


Certificación: ISO 14001.
Alcance:Actividades en planta que incluyen y están asociadas con la refinación, almacenamiento y despacho de combustibles líquidos, GLP y asfaltos.
Certificadora: Lloyds Register Quality Assurance.
Acreditadora: UKAS.